SAINT CHINIAN – 2 VINS, 2 TERROIRS
Bonjour ! On se retrouve pour déguster 2 vins de SAINT-CHINIAN. Une appellation de 3000 hectares de vignes au Nord-Est de la ville de Béziers. […]
Challenge1
COMPRENDRE LES VINS DU PIC SAINT-LOUP EN 3 MIN CHRONO
” Aujourd’hui, les critères de qualité des vins sont la finesse et la fraîcheur, c’est par chance ce qui caractérise nos vins… ” Guilhem Viau, […]
Mon projet fou : goûter les 36 appellations des vins du Languedoc – Roussillon en 36 semaines, et publier ici un résumé par semaine
Le Languedoc c’est extraordinaire, c’est le Far West du vin ! Matthew Stubbs, Master of Wine et directeur de l’école des vins du Languedoc Vinécole […]